☆ 家常便饭之 ASAM LAKSA 亚三叻沙 ☆

我一直都很喜欢吃亚三叻沙，但是出去就是要排队/打包，要不然就是Rm6++以上才吃上一碗。或许分量可能还很少，汤很少，不够浓郁，不够香，等的你给的问题。

所以这一次胆粗粗的，自己在煮来吃。
说简单不简单，说难又不是很难，个人认为是只要汤住的够香就可以了。哈哈……

{汤底 - 材料} “我个人煮的分量是，2L水左右”
ASAM LAKSA 酱包 (我在THE MINES里面的QIANT买的，Rm6.90左右)
指天椒 6条 (切开。依据你要煮的份量)
ASAM膏 2汤匙左右 (可以自由调份量)
Chili Ball 1汤匙 (选择性，个人认为放了比较有味道)
吞拿鱼 压碎

{配料 - 材料} 
槟城叻沙粉 (应该很多超市可以买到，Rm2.50/包 “可以做4-5碗左右，视乎碗的大小”)
虾膏 1匙“如图”，加入少许的汤拌匀 (我是在印度mini market买的，Rm3.50/罐)
黄梨 1小条 (水果档买就可以)
洋葱 1颗
青瓜/黄瓜 1条

{做法}
1.把所有{汤底 - 材料} 放进去熬煮，做出适当的调味，调出你要的味道。
2 要吃的时候把面烫熟，加入配料就可以了吃咯。

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